Лучшая диета для охотничьих собак: нормы, меню и питание в сезон охоты

Охотничья собака не должна «гореть» на первом загоне и выдыхаться к обеду. Ей нужен рацион, который тянет работу в поле, холод и длинные дни. И да, обычный «городской» корм часто не справляется. Ниже - простой, но точный план, какая диета охотничьей собаки работает в сезоне и в межсезонье, с цифрами, примерами и чек-листами. Я - Алексей из Казани, веду лаек и работаю с владельцами курцхааров и гончих; этот материал - смесь практики и норм, на которые опираются спортивные ветеринары (WSAVA, NRC, FEDIAF).

TL;DR / Короткий ответ

• База: высокоэнергетический «performance» корм с белком 28-32% и жиром 18-22% (as-fed). Для длительной работы - больше жира, для коротких интенсивных загонов - чуток больше углеводов.
• Калории: RER = 70 × масса (кг)^0,75. Дальше множим: тренировки 2-3× RER, день охоты 3-4×, мороз/длинный ход - до 4,5×.
• График: полный ужин за 10-12 часов до работы; утром - только лёгкий снек (по желанию). На охоте - вода каждые 30-45 минут; основной приём пищи через 30-60 минут после финиша.
• Цели по макро: белок 25-30% сухого вещества (животный), жир 20-30% (as-fed) или 45-55% энергии в тяжёлом сезоне. Рыбий жир 50-100 мг/кг EPA+DHA + витамин E 5-10 МЕ/кг - поддержка воспаления/суставов.
• Контроль формы: оценка кондиции 4-5/9 в сезон (сухой атлетичный вид), 5/9 вне сезона. Корректируйте рацион на 5-10% раз в 7-10 дней по факту.

Как составить рацион под нагрузку: пошагово

Задача - дать собаке энергию и аминокислоты под конкретную работу, не перегрузив желудок. Модель простая: считаем потребность → выбираем базовый корм → добавляем жир/белок по задаче → настраиваем тайминг и воду.

1. Посчитайте калории. Базовый метаболизм (RER) = 70 × масса (кг)^0,75. Дальше умножаем на коэффициент:

   • Поддержание (вне сезона): 1,4-1,8
   • Тренировки 30-60 мин/день: 2,0-3,0
   • День охоты 4-6 часов в поле: 3,0-4,0
   • Холод, глубокий снег, многодневка: до 4,5

   Пример: 20 кг. RER ≈ 70 × 20^0,75 ≈ 626 ккал. Тренировка (×2,5) ≈ 1560 ккал; день охоты (×3,5) ≈ 2190 ккал; сильный мороз (×4,5) ≈ 2815 ккал.

2. Выберите основу. Рабочим собакам нужен корм с высокой плотностью энергии и качественным животным белком:

   • «Performance» сухой корм: белок 28-32%, жир 18-22% (as-fed), энергия ≥3,8-4,5 ккал/г.
   • Альтернатива: сбалансированный рацион на свежих продуктах по нормам NRC (когда вы уверены в балансе Ca:P, микроэлементов). Иначе - проще и безопаснее премиум-гранулы + добавки.

3. Подберите макро под тип работы.

   • Длинная, равномерная работа (гончие, лайки по пушнине, тундра): больше жира → 45-55% энергии из жира. Это экономичное топливо у собак.
   • Короткие, резкие сессии (легавые, спринтовые заходы): полезно чуть больше углеводов для гликогена, но не делайте рацион «сладким» - собака всё равно бежит на жире.
   • Белок держите 25-30% сухого вещества. Ниже - риск потери мышц и иммунного ответа; выше 35% без достаточного жира - перегон по азоту без профита.

4. Наладьте тайминг.

   • Большой приём пищи за 10-12 часов до тяжёлой работы (обычно вечер накануне).
   • За 2-3 часа до старта - не кормим. При желании - маленький углеводный снек (кусок рисовой каши, половинка банана, 0,5-1 г углеводов/кг), если собака «проваливается» по сахару. Жир перед стартом - не надо.
   • После финиша через 30-60 минут - основной приём: 1/2-2/3 суточной нормы + вода. Остальное - позже.

5. Гидратация - как у спортсмена. База: 30-60 мл/кг в сутки вне нагрузки. На охоте предлагайте воду каждые 30-45 минут: 10-20 мл/кг за перерыв. Собака мало потеет, но теряет воду дыханием и через лапы, плюс слюна.

   Полевой изотоник (гипотоничный): на 1 литр воды 1/4 ч. л. соли, 1 ст. л. нежирного бульона без лука и специй. Для привкуса можно 1 ч. л. мёда. Не делайте солёным.

6. Добавки с реальной пользой.

   • Рыбий жир (EPA+DHA): 50-100 мг/кг/сут. Поддерживает суставы и контроль воспаления. При высоких дозах - витамин E 5-10 МЕ/кг/сут.
   • Псиллиум (клетчатка) 0,5-1 г/10 кг при склонности к «полевой» диарее.
   • Пробиотики: 1-5×10⁹ КОЕ/сут курсом 2-4 недели в сезон.
   • Хондропротекторы - опционально; ориентируйтесь на ответ собаки, не на этикетку.

7. Правка под погоду и породу. На -10 °C прибавьте 10-15% калорий; на -20 °C - 20-30%. Глубокогрудым (легавые, гончие) делите корм на 2-3 приёма, чтобы меньше риск заворота. Плотношерстные северные лайки обычно несут больше жира без проблем.

Откуда цифры? Ветеринарные гайды WSAVA, нормы NRC (2006) и европейские рекомендации FEDIAF (актуальные на 2024), плюс спортивная практика (Hinchcliff, Canine Sports Medicine). По опыту - эти вилки «держат» собаку в работе без лишнего веса.

Примеры меню и порции для разных пород и сезонов

Ниже - примеры, от которых удобно оттолкнуться. Энергетическая плотность корма у разных брендов разная. Я считаю по 4,0 ккал/г для «performance» гранул. Если у вас 4,5 ккал/г - умножьте граммы на 0,89.

Собака 20 кг (легавая/лайка), тренировка 45-60 минут:

• Калории: ~1560 ккал/сут
• Вариант 1 (только корм): 390 г высокоэнергетических гранул.
• Вариант 2 (с «топпингом»): 340 г гранул + 80 г отварной говядины постной + 8-10 г лососевого масла. По калориям то же, по вкусу лучше.
• Тайминг: 2/3 нормы - вечером, 1/3 - через 30-60 мин после тренировки. Утром - вода.

Собака 20 кг, день охоты 4-6 часов, температура около 0 °C:

• Калории: ~2190 ккал/сут
• Вариант 1: 550 г гранул.
• Вариант 2: 480 г гранул + 120 г индейки + 12-15 г куриного жира/масла (если переносит) - делим на вечер (около 60-70%) и пост-охоту (остальное).
• На маршруте: вода каждые 45 минут, небольшой «мотивационный» кусочек паштета/консервы - не для калорий, а чтобы собака пила.

Собака 30 кг (гончая/большая лайка), день охоты, -10 °C:

• Калории: ~3140 ккал × 1,15 (мороз) ≈ 3610 ккал/сут
• Вариант 1: 900 г гранул по 4,0 ккал/г (плотно, не всем ЖКТ понравится).
• Вариант 2 (мягче для желудка): 720 г гранул + 200 г говядины жирной/куриных шкурок без костей + 15 г лососевого масла. Делим на 3 приёма: вечер до, пост-охота, поздний ужин.

Межсезонье, 25 кг кобель в покое:

• Калории: RER ~ 70 × 25^0,75 ≈ 740 ккал; ×1,6 = ~1180 ккал/сут
• Рацион: 280-310 г гранул с умеренным жиром (12-15%).
• Цель - кондиция 5/9; рёбра прощупываются легко, талия есть.

Важно: граммы - ориентиры. Смотрите на стул, аппетит и кондицию. Любую правку делайте шагами по 5-10% раз в неделю, не «скачками» в два раза за день.

Про домашние рационы «мясо + каша». Они могут работать, если сбалансированы. Нюансы: кальций (кость/миндобавка), йод (морская рыба/комплекс), витамин D, микроэлементы. Соотношение Ca:P держите 1,2-1,4:1. Без этого у молодых - риск проблем с костяком, у взрослых - со связками и мышцами.

Чек-листы, правила и частые ошибки

Перед сезоном (за 2-3 недели):

• Перейдите на «performance» корм или увеличьте долю жира в рационе. Плавно - по 25% нового в неделю.
• Настройте воду: приучите пить «бульонную» воду, чтобы в поле не отказывался.
• Подберите дозу рыбьего жира и проверьте стул (не жирный ли).
• Проверьте кондицию: цель - 4-5/9. Лишние 5% веса - это минус к выносливости.

В день охоты:

• Нет больших порций за 2-3 часа до старта.
• Вода по расписанию, не «по просьбе». Каждые 30-45 минут - пару глотков.
• Никаких костей и сырых «вкусняшек» в поле - диарея и потеря дня.
• После финиша - покой, вода, через 30-60 минут - половина суточной нормы.

Восстановление (первые 24-48 часов):

• Добавьте 10-20% калорий в первые сутки, если собака «сухая» и много работала.
• Дайте легкоусвояемый белок (индюшка/яйцо), немного углеводов (рис) для пополнения гликогена.
• Следите за мочой и стулом; «кофе» или чёрный стул - к ветеринару.

Топ-7 ошибок, которые бьют по результату:

• Один большой приём пищи ночью и «в бой» с полным желудком утром - минус скорость и плюс риск заворота.
• Слишком «сухой» корм с низкой энергией: собака наедается объёмом, но не получает калорий.
• Перекорм углеводов (каши/печенье) - быстрый аппетит и усталость к обеду.
• Резкий переход на новый корм в сезон - диарея именно в день Х, проверено.
• Сырые кости «для кальция» - панкреатит/запор. Кальций - в виде добавки, а не трубчатые кости.
• Гипергидратация сладким чаем/молоком - рвота, диарея. Вода или лёгкий бульон - достаточно.
• Игнор «мягких» сигналов переутомления: стеклянные глаза, темп ниже, навязчивая жажда - это не «каприз», это топливо на исходе.

FAQ и что делать, если что-то идёт не так

Нужны ли зёрна (рис/овёс) в рационе? Не обязательно. Для длительной работы собака бежит на жире. Небольшая доля углеводов помогает восстановить гликоген после интенсивных сессий. Рис/овёс - ок, если нет аллергии.

Сырое мясо - «да» или «нет»? Можно, если рацион сбалансирован и у вас строгая гигиена (сальмонелла/кампилобактер реальны). Для большинства владельцев удобнее и безопаснее качественные гранулы + свежие добавки термически обработанные.

Как понять, что жира мало? Собака быстро «гаснет», худеет при нормальном аппетите, шерсть тускнеет. Поднимайте жир/калории на 10-15% и смотрите неделю.

А если стул стал жирным или мягким? Снизьте жир на 10-20%, добавьте псиллиум 0,5-1 г/10 кг и пробиотик на 10-14 дней. Помогает в 8 из 10 случаев. Не поможет - сдайте кал и обратитесь к ветврачу.

Кормить до или после охоты? Полный рацион - до (вечером), а после - основная часть оставшегося. Перед стартом - максимум маленький углеводный снек.

Чем поить зимой? Тёплая вода/бульон комнатной температуры. Лёд и снег - не питьё; собака не доберёт объём и остудит желудок.

Есть ли смысл в БЦАА/креатине? Данных по собакам мало, пользы не доказано. Деньги лучше на качественный корм и рыбий жир.

Суставы «скрипят» после двух выходных подряд. Что добавить? Рыбий жир по верхней границе (100 мг/кг EPA+DHA), зелёная мидия/коллаген - по инструкции и 6-8 недель на оценку. Параллельно - стелить темп тренинга и покрытие (не гонять по льду).

Как кормить при склонности к завороту? 2-3 небольших приёма, медленное поедание (миска-лабиринт), минимум стресса при кормлении, без активного бега 60-90 минут после еды. Корм средней гранулы, без «залпом».

Собака отказывается пить в поле. Тренируйте «бульонную» воду дома: в одно и то же время, из той же миски/поилки, с тем же запахом. На охоте - тот же ритуал; запах решает.

Следующие шаги и отладка под ваши условия:

• Неделя -2: перевод на «performance» корм, запуск омега-3, тренировка питья бульонной воды.
• Неделя -1: контроль кондиции, корректировка +5-10% калорий при недоборе, проверка стула.
• День Х: ужин накануне, вода по графику, минимум «лишних» лакомств; после - еда через 30-60 минут.
• После: 24-48 часов - восстановление, мягкая прогулка, оценка лап/подушечек, при необходимости - антискользящие ботинки и больше жира в следующие выходные.

И да, не спорю: у каждого в команде свой «секретный» рецепт. Но когда сводишь это к цифрам - картина одна. Рабочая собака ест плотный рацион с упором на жир и качественный животный белок, пьёт по расписанию и не кормится впритык к старту. Если держать эту основу и плавно крутить ручки под вашу охоту и погоду, собака будет «нести» поле до вечера - без пустых глаз и расклеенного живота.

Источники, на которые стоит опираться: WSAVA Global Nutrition Guidelines; NRC (2006) Nutrient Requirements of Dogs and Cats; FEDIAF (последняя редакция 2024); Hinchcliff & Reinhart, Canine Sports Medicine and Rehabilitation. А дальше - ваш дневник кормления и честные заметки после каждой охоты.