Что нельзя собакам: список токсичных продуктов, симптомы и первая помощь (2025)

Один виноград - и у собаки может отказать почка. Пара кубиков тёмного шоколада - судороги. Жвачка без сахара - кома из‑за ксилита. Я точно знаю, как легко недоглядеть: мой пёс Рем однажды стащил из сумки пакетик орехов. Обошлось, но только потому, что я сразу понял, что делать. Ниже - максимально практичный разбор, что опасно, по каким дозам бьёт, какие симптомы ждать и как действовать без паники.

• TL;DR: самые опасные - виноград/изюм, шоколад/кофеин, ксилит (жвачки, выпечка «без сахара»), лук/чеснок, сырое дрожжевое тесто, алкоголь, макадамия, некоторые грибы и косточки фруктов.
• Дозы важны: для ксилита опасно уже ~0,075 г/кг; для теобромина (шоколад) - симптомы с 20 мг/кг; для винограда «безопасной» дозы нет.
• Если собака съела подозрительное - уберите остатки, сохраните упаковку, оцените дозу, позвоните в круглосуточную ветклинику/токсикологический центр. Не вызывайте рвоту без команды врача.
• Признаки отравления: рвота, вялость, дрожь, бледные дёсны, частое дыхание, судороги, жажда/частое мочеиспускание, боль в животе, желтушность.
• Золотое правило дома: лакомства - до 10% суточного рациона, без специй/лука/чеснока/изюма/ксилита. Храните сладости и жвачку вне доступа.

Главные запретные продукты и почему они опасны

Чтобы не утонуть в списках, держите в голове короткую схему: сладкое «без сахара», горькое, виноградное, луковое, алкогольное и дрожжевое, орехи и грибы. Это покрывает почти все бытовые сценарии в квартире и на даче.

токсичные продукты для собак - это не только «химия», но и обычная домашняя еда. Коротко по группам, с пояснениями «что внутри» и как это выглядит в реальной жизни.

• Ксилит (берёзовый сахар): встречается в жвачке «без сахара», пастилках, сиропах от кашля, пасте для зубов, протеиновых батончиках, фитнес-выпечке. У собак резко снижает сахар в крови и может разрушать печень.
• Шоколад и какао: теобромин и кофеин. Чем темнее - тем опаснее. Порошок какао и глазурь на тортах - самые «концентрированные» источники.
• Виноград и изюм (и сушёная смородина): у части собак вызывают острую почечную недостаточность. Точный токсин не установлен, «безопасной» дозы нет.
• Лук, чеснок, порей, шнитт-лук: соединения серы (дисульфиды, тиосульфаты) разрушают эритроциты - гемолитическая анемия. В быту - котлеты, шаурма, пельмени, плов, соусы.
• Алкоголь и сырое дрожжевое тесто: этанол и расширение желудка. Тесто продолжает бродить в желудке и выделяет алкоголь и газ - боль, вздутие, риск заворота.
• Макадамия: вызывает слабость задних лап, дрожь, повышение температуры. Уже горсть может дать выраженные симптомы.
• Сильносолёное и очень жирное: острый панкреатит, особенно у маленьких пород. Чипсы, копчёности, сало, жирная шкура не «просто лакомство».
• Кости термически обработанные: колются, травмируют ЖКТ, застревают. Бульонная «сахарная косточка» - частая причина операции.
• Сырые рыба и свинина: риск паразитов и инфекций (в РФ по свинине сохраняется риск болезни Ауески у непромышленных источников). Сырой лосось - риск паразитов.
• Дикие грибы: «красный мухомор», бледная поганка и др. - печёночные и неврологические отравления. Собака легко подбирает на прогулке.
• Авокадо: у собак в основном расстройство ЖКТ из‑за жира, но косточка - опасность кишечной непроходимости.
• Косточки и семечки фруктов (персик, абрикос, вишня, хурма): механическая непроходимость, цианогенные гликозиды в косточках.
• Мускатный орех: миристицин - неврологические симптомы. Тушёные блюда «с мускатом» для собаки не вариант.
• Кофеин/энергетики/чай: тахикардия, дрожь, возбуждение, аритмии. Использованные чайные пакетики - тоже опасны.
• Сладости, мёд, чак‑чак: не токсичны по природе, но много сахара и жира - ожирение, панкреатит, кариес. Для Рема чак‑чак - табу.

За этими выводами стоят не страшилки из соцсетей, а отчёты и обзоры Merck Veterinary Manual, ASPCA Animal Poison Control Center, Pet Poison Helpline, AVMA и FDA CVM (актуальные на 2023-2025 годы). Если сомневаетесь - действуйте как будто продукт опасен, пока врач не скажет иначе.

Сколько - уже опасно: наглядные дозы, «кухонная математика» и таблица рисков

Дозировка - ключ. Ниже - ориентиры. Они не заменяют консультацию, но помогают быстро прикинуть риск. Всегда считайте по массе собаки.

• Ксилит: гипогликемия возможна уже от ~75-100 мг/кг; риск повреждения печени растёт от ~500 мг/кг. В одной пластинке жвачки может быть 100-1000 мг ксилита - проверяйте этикетку («ксилит», «берёзовый сахар»).
• Шоколад/теобромин: первые симптомы примерно от 20 мг/кг; сердечные - от 40-50 мг/кг; судороги - от 60 мг/кг и выше. В 1 г тёмного шоколада 5-16 мг теобромина, в молочном - 2-3 мг, в какао-порошке - до 20 мг/г.
• Виноград/изюм: токсичная доза непредсказуема. Были тяжёлые случаи от 1-2 ягод у маленьких собак. Любое количество - повод звонить врачу.
• Лук/чеснок: клинические проблемы описаны от ~15-30 г лука/кг и ~5 г чеснока/кг, но чувствительность индивидуальна. Термическая обработка не обезвреживает.
• Макадамия: симптомы встречались примерно от 2-2,5 г/кг.
• Соль: токсичность начинается примерно от 2-3 г/кг, но уже «пересол» даёт сильную жажду, рвоту, неврологию.

Пример прикидки: у вас собака 10 кг. Она съела 20 г 70% шоколада. Берём верхнюю оценку теобромина для тёмного - 16 мг/г. 20 × 16 = 320 мг. Делим на 10 кг - 32 мг/кг. Это «сердечная зона» - срочно звоните в клинику: возможно, понадобится вызывание рвоты и сорбенты под контролем.

Важно: цифры - усреднённые. Реакция зависит от возраста, породы, болезней, приёма лекарств. Щенки, беременные, пожилые и собаки с болезнями печени/почек переносят токсикоз тяжелее.

План действий, если собака съела «запретку»

В критические минуты проще идти по чек-листу. Я держу такой в телефоне - вы тоже сохраните.

1. Убрать остатки. Зафиксировать время, примерное количество, массу собаки.
2. Сохранить упаковку/этикетку (там дозы ксилита, процент какао и т. п.). Фото - ок.
3. Оценить риск по таблице выше и «кухонной математике». Если сомневаетесь - считать, что риск высокий.
4. Связаться с круглосуточной ветклиникой/токсикологическим центром. Озвучить массу собаки, продукт, время, дозу.
5. Не вызывать рвоту и не давать молоко/масло/соль без указания врача. Перекись водорода, активированный уголь - только по инструкции врача, не «на глаз».
6. Следить за симптомами: уровень активности, дыхание, пульс, цвет дёсен, мочеиспускание, рвота/понос.
7. Подготовить переноску, плед, воду на дорогу - если врач скажет ехать, не терять время.

Когда ехать сразу, не обсуждая:

• Ксилит, виноград/изюм, какао-порошок, сырое дрожжевое тесто, дикие грибы.
• Любые дозы у щенка до 6 мес, мини-породы (той, шпиц), беременные, хронические болезни.
• Есть симптомы: дрожь, судороги, обморок, сильная вялость, рвота «фонтаном», вздутие.

Чего точно не делать:

• Не «кормить молоком» - это усиливает всасывание жира (например, теобромина) и может усугубить панкреатит.
• Не сыпать соль, чтобы «вызвать рвоту» - риск отёка мозга и судорог.
• Не тянуть «пока посмотрю» с виноградом/ксилитом: время - критично для почек и печени.

Почему так строго? Потому что это подтверждённые алгоритмы из Merck Veterinary Manual, AVMA и Pet Poison Helpline. Многие осложнения легче предотвратить в первые 1-2 часа.

Чем заменить и как кормить безопасно: простые правила на каждый день и на праздники

Домашние привычки - лучшая страховка. Я выработал их ровно после истории Рема с орехами.

• Правило 10%: все «человеческие» кусочки - не больше десяти процентов суточного рациона по калориям.
• Без приправ: собачьи угощения без соли, сахара, лука/чеснока, перца, муската.
• Единый «пароль»: все в семье знают список «нельзя» и не угощают тайком.
• Застолья: сладости, конфеты, чак‑чак, жвачки - сразу в закрытый контейнер; сумки гостей - на крючки/шкаф.
• На даче и в парке: следите за падалицы фруктов, орехов, грибов; используйте намордник-«антиподбор» для отчаянных падальщиков.

Безопасные альтернативы (в умеренных порциях):

• Овощи: морковь, кабачок, огурец, брокколи (совсем чуть‑чуть, чтобы не пучило), тыква отварная без масла.
• Фрукты: яблоко без семечек, груша без семечек, арбуз без косточек, ягоды (черника, клубника) - по 1-2 ягодки.
• Белок: отварная курица без кожи и костей, индейка, нежирная говядина, творог/кефир - если нет непереносимости лактозы.
• Готовые лакомства для собак с коротким составом: одно белковое сырьё, без сахара и усилителей.

Кухонные ловушки в России и у нас в Татарстане:

• Плов/самса/бэлеш - почти всегда с луком и иногда с изюмом. Кусочек «теста без начинки» - безопаснее, но лучше отдельно испечь собачью порцию.
• Шашлык - лук в маринаде, жир и соль. Собаке - максимум отварное мясо без приправ.
• Выпечка «фитнес», «без сахара» - читайте состав: ксилит встречается часто.
• Конфеты к чаю - шоколадные начинки и орехи. Выглядит безобидно, но нет.

Пара лайфхаков:

• Храните «красные» продукты в одном ящике сверху. Привычка спасает от автоматического «упал - схватил».
• Запишите вес собаки и быстрое меню сорбентов/регидратации, согласованное с вашим врачом заранее.
• Обучите команду «фу/брось» - это реально работает на прогулках, когда кто-то выкинул виноград у подъезда.

Мини‑FAQ и мифы: короткие ответы на частые вопросы

Можно ли «чуть-чуть» тёмного шоколада? Нет. Для маленьких пород опасно буквально несколько граммов. Теобромин копится, и реакция непредсказуема.

А белый шоколад? В нём почти нет теобромина, но много жира и сахара - риски для поджелудочной. Лучше не надо.

Ксилит - это то же, что стевия и эритритол? Нет. Ксилит токсичен для собак. Стевия и эритритол считаются безопасными в малых количествах, но сладости «без сахара» всё равно не для собак.

Лучше вызвать рвоту дома перекисью? Только по команде врача. Ошибка в дозе и времени - химический ожог, аспирация, ухудшение состояния.

Активированный уголь поможет? Может, но не при всех токсинах (например, ксилит всасывается быстро), и дозу должен рассчитать врач. Самолечение - плохая идея.

Можно ли мёд и чак‑чак? Не токсично, но сахар и жир - вред. У щенков - риск диареи. Я дома просто не держу чак‑чак на уровне носа Рема.

Сыр и молоко? Многие собаки плохо переносят лактозу. Капля кефира ок, но не «миска молока».

Кости из супа? Нет. Варёные кости колются. Если уж хотите - обсудите с врачом безопасные сырые, подходящего размера, под присмотром и с гигиеной.

Авокадо: правда токсично? У собак основной риск - жир (панкреатит) и косточка (непроходимость). Лучше не приучать.

Виноград без косточек безопаснее? Нет. Токсин не в косточках, а в мякоти/коже. Опасно всё.

Сырые яйца? Риск сальмонеллы и биотиновой недостаточности при регулярном кормлении белком. Раз в редкий месяц - не конец света, но пользы мало.

Кошачий корм - это «вкусно и сытно»? Он жирнее и белковее - у собак часто панкреатит и ожирение. Не токсично, но вредно как привычка.

Грибы из магазина? Шампиньоны/вешенки без приправ - не яд, но и не еда для собаки. Реальной пользы нет, а ЖКТ может «повести».

Следующие шаги и разбор сценариев

Короткие сценарии «что делать», чтобы не теряться. Сохраните и не пытайтесь «переиграть» временем - звонок врачу всегда дешевле осложнений.

• Съел одну дольку 70% шоколада (5-7 г), масса 8-10 кг: риск ближе к нижней границе, но всё равно консультируйтесь. Возможна индукция рвоты в клинике, наблюдение дома.
• Съел конфетку/батончик с ксилитом: считайте миллиграммы по этикетке, делите на кг. Если >0,075 г/кг - ехать. При любой неизвестной дозе - ехать.
• Проглотил 3-4 виноградины, масса 5-7 кг: действуем как при серьёзном риске. Шансы хорошие при раннем вмешательстве.
• Съел котлету с луком/чесноком: даже без симптомов - сообщите врачу. Возможны анализы через 24-72 часа (гемолиз развивается не сразу).
• Слизал сырое тесто/съел кусок, живот вздулся: это без вариантов - в клинику немедленно.
• Подобрал на прогулке «гриб»: соберите образец/сфотографируйте, везите собаку в клинику. Интервал до симптомов бывает длинным - не ждите.
• Съел много жирного/копчёного на выходных: следите за рвотой, болью, вялостью. При первых признаках панкреатита - врач. Поставьте «барьер» от стола на праздники.

Как подготовиться заранее:

• Договоритесь со своей клиникой о планe действий «при отравлении». Узнайте, что они рекомендуют держать дома (растворы для регидратации, дозировка сорбентов - персонально).
• Обновляйте «чёрный список» продуктов на холодильнике. Добавьте туда локальные вещи: плов с изюмом, бэлеш с луком, шоколадные конфеты, жвачки гостей.
• Потренируйте с собакой команды «фу/брось» на еде-муляже. За пару недель это спасёт от десятков «подборов».

Немного личного опыта. Рем - воришка тихий. После той истории с орехами мы перестроили кухню: сладкое - в верхнем шкафу, сумки гостей - на вешалке, а на праздники у Рема свой коврик с жевалкой. Итог - ноль ЧП уже второй год.

И последнее. Интернет полон советов «дайте молока», «чайной ложкой соли», «чуть-чуть можно». Эти советы устарели и опасны. Доверяйте только алгоритмам, которые подтверждают Merck Veterinary Manual, AVMA, ASPCA и Pet Poison Helpline. Если в голове мелькнула мысль «наверное, пронесёт» - это хороший сигнал хотя бы позвонить врачу и уточнить. Так будет спокойнее всем - и вам, и собаке.